第56节

清奋晚自习后兑现了承诺，他邀请弟兄几个出去外面吃点肉盒子，喝点白开水，这也算是好生活了。说起肉盒子来，那么多卖家中就属胖二的肉盒子好吃，皮薄馅多，酥而不腻。胖二媳妇家三代人做肉盒子生意，前进镇上集市有他们的摊点，平时就是做学校的生意。胖二媳妇在家炸肉盒子，胖二推着自行车在校门口售卖。胖二憨厚人也老实，如若多买几个他还会给赠上个，学生也不是爱贪小便宜，就是看到他的实诚爱和他打交道。他的肉盒子摊子只要一出来，其他几家只有眼馋的份了，等胖二的卖完了才有销路。靠山吃山、靠水吃水，小两口靠着学校搭黄昏、起五更的炸肉盒子，生意红火，听说一天下来能卖好几百个，小日子过的轩着哩。胖二媳妇得了家中真传，用料考究，货真价实，面粉用的是磨了四五遍的精粉，油是用的自家产的棉籽油，羊肉切沫剁馅，红薯粉丝水发切碎，加之葱花、精盐、味精、料酒、辣椒和十三香拌匀，面团裹着馅鼓鼓囊囊的，用擀面杖擀成饼状，下油锅炸制金黄，她做肉盒子的功夫炉火纯青，离三里地就能闻到她的肉盒子味了，着实让人垂涎三尺。